Vanuit ons bed kunnen we via grote ramen de tuin inkijken. Het giet. Wete da nog? De eerste woorden deze morgen van Titi. 30 augustus1996, 19 jaar terug. Op onze trouwdag goot het ook water. Vandaag dus misschien een klein feestje? Allebei zeer goed en lang geslapen. Zelf voor ontbijt moeten zorgen maar dit is eigenlijk ook niet zo slecht. Je eet wat en wanneer je wil. Op ons menu : fruit-havermout-flakes-yoghurt-koffietje. We kunnen ontbijten in de hal. Die ziet er uit als een restaurant. Vast tapijt, stoelen en tafels. Terwijl we eten loopt Akiko rond met zo'n bagage karretje zoals op de luchthaven. Daar verplaatst ze van alles mee, ook onze rugzakken gisteren. Het is zo'n groot gebouw. Het volgende is misschien een golfkarretje. Het wordt vandaag improviseren want het blijft gieten. Een beetje opzoekingswerk voor de volgende dagen. Accommodatie, info over steden, dorpen. Rond 14u30 is het ietwat droog, we zetten aan. Met de bus richting centrum. Eerst Omi-cho markt. Een overdekte markt, veel vis want Kanazawa ligt dicht bij de kust. Beetje rondneuzen. Ze bieden oesters aan bij de vleet. We kiezen één die een beetje afgelegen ligt. We vragen aan een vriendelijke man 5 oesters. 4' stomen en dan op de BBQ. We nemen plaats binnen. Hij brengt ons 6 oesters, 1 van het huis. We zeggen dat het onze huwelijksverjaardag is. Felicitaties. Hij biedt ons een free Free Beer aan. En bovenop krijgen we nog St Jacobsnoten op de BBQ er gratis erbij. De gastvrijheid is hier niet te schatten. We wandelen verder naar Higashi Chaya, de geisha buurt. Ondertussen is het terug feller aan het regenen. De buurt bestaat uit gerenoveerde oude huizen waar de geisha's wonen. Er zijn ook vrij kleine winkeltjes, theehuizen, souvenirwinkels. Alles voorzien op toerisme. Ook de prijzen, duur. We zoeken iets om te eten maar alles sluit hier vrij vroeg. Gans Kanazawa lijkt wel leeg. Gelukkig blijven we hier maar 2 dagen, langer zou echt zonde zijn want veel is hier niet te beleven. Uiteindelijk vinden we iets dat vlees, vis en zelfs paella serveert. We zijn de enige klanten en het personeel lijkt me nogal wanhopig om klanten. Het menu is wel OK dus besluiten we te blijven. We krijgen een tafel. De ober/chef laat ons weten dat we wel nog tafelgeld extra moeten betalen. 2,50€ pp. Daar kan je al bijna goedkoop voor lunchen. Dus bedanken we en zoeken we verder. Wel mooi, correct dat ze ons er op voorhand op attent maken. We besluiten terug richting ryokan te gaan. Dichtbij is een goede kaiten zushi volgens Akiko. Is inderdaad zo. Heerlijke sushi, super verse vis. Kanazawa zou dan ook de beste sushi serveren. We eten ons buikje rond met verse zalm, Unagi paling, makreel, tonijn. En alles, in vergelijking met België, zeer betaalbaar. En we krijgen er een show bij. Met welke vlotheid de chefs de sushi maken. Een kunst. Wij hebben plezier in hun kunde, zij nog veel meer met ons. We denken dat wij veel eten, als je eens rondkijkt naar andere tafels dan zijn wij maar sukkelaars. Hoge stapels bordjes. Zal wel een flinke rekening zijn want de meeste bordjes zijn duurdere sushi. Een beetje verder is een winkelcentrum. 1 supermarkt is 24/24 en 7/7 open. Ongezien bij ons. Mijn (goedkope) stapschoenen van thuis zijn eigenlijk niet veel waard. Pijnlijke voeten als gevolg. In een schoenenwinkel/sportwinkel ga ik kijken voor nieuwe. Nieuwe adidas sportschoenen worden de mijne. De verkoper geeft alles van zichzelf, legt alles uit over de zool, maat etc. in het Japans. Maar ze zitten super en ik kan nog een mooi prijsje afdingen. T'zijn de mijne. Ook de 100¥ winkel is aanwezig. De grootste tot nog toe. Ik koop een handig opbergtasje, Titi koekjes en een zakje voor haar MP3 speler. Alles voor +/- 0,70€ stuk. Waarom laten liggen? Terug in de ryokan douchen, verhaaltje schrijven. We zijn deze middag eens op verkenning geweest en er zijn hier megagrote kamers, soms zelfs met veranda. Met wat goede wil en toch redelijk wat budget zou het hier een super chique iets kunnen worden. Aan de inzet, werklust van Akiko zal het niet liggen. Zij loopt van het één naar het andere, is continu in de weer. En alles met de glimlach. Morgenochtend brengt ze ons terug naar het station. Wij gaan naar Nagano, zij huiswaarts. Nieuwe gasten komen en gaan.

Geschreven door Waarzijnwenu