We gaan om half 10 lekker ontbijten, zeer uitgebreid buffet, teveel om op te noemen. Iets voor 11 uur stappen we in de auto om naar Neuweier te gaan, een tip gisteravond van de gerand, om daar een wijnhuis te bezoeken. Onderweg daar naar toe komen langs de Geroldsauer Wasserfall. We keren en parkeren om daarna een lekkere wandeling te maken door het bos naar de waterval. Het zonnetje schijnt inmiddels en het terrein is redelijk geaccidenteerd, dus het luie zweet komt er wel uit. Als we bij het beekje komen, lopen we zo’n 1,2 kilometer stroomopwaarts. Mooie wandeling zo langs de kabbelende beek. Bij het bruggetje zien we in de verte de waterval, omzoomd door bomen en rhododendrons.

We maken de wandeling terug naar de parkeerplaats, de eerste 6500 stappen zitten er op. Baden-Baden is onze volgende bestemming, we gaan daar naar het Fabergé-museum. De auto gaat in de parkeergarage en daarna gaat het via het voetgangersgebied richting Kurhaus en Casino. Baden-Baden is een leuke plaats met mooie grote huizen en ook aantrekkelijke winkels. Aangezien het tegen 13 uur loopt, besluiten we op een terrasje te lunchen, lekker onder de luifel. Dat is maar goed ook, want de flammkuchen staat nog maar net op tafel of het begint te regenen. Tafeltje iets achteruit, niks aan de hand.

Het blijft stevig door regenen en het is pas na half 3 dat het voldoende droog is om de 300 meter naar het museum met enig fatsoen te overbruggen. Het museum is gevestigd in een oud pand, met vitrines vol met tierlantijnenmeuk, ik heb er geen andere beschrijving voor. Zo Barok als het maar kan, met veel details. En natuurlijk de obligate eieren. Ieder jaar met Pasen en bij speciale gelegenheden liet de Russische tsaar een Fabergé-ei voor de tsarina maken, dus het zijn er vele, al dan niet met afbeeldingen van de 5 kinderen erin. Een onderhoudend filmpje vertelt daar meer over en het stopt natuurlijk als het hele gezin in juli 1917 worden vermoord.

Als we weer buiten komen (en ja, we hebben allebei gebruik kunnen maken van seniorenkorting!) is het droog en komt er een mager zonnetje door. We wandelen nog even langs wat winkels en richting het casino, wuiven naar de vriendelijke serveerster van onze lunchplek (kushandjes voor ons!), vinden nog een korte spijkerbroek voor Geke in de winkel bij de parking en als we om half 5 naar buiten rijden regent het weer. Een ritje van 20 minuutjes naar ons hotel over een mooie bochtenweg met extreem slecht wegdek.

Het diner is vanavond in de Schänke, een lekker informeel restaurant met zware balken en grove muren. Niet alles van ons menu is voorhanden, dus in plaats van runderrollade met asperges wordt het hertefilet met Merlotsaus, spätzle, geglaceerde ui en selderijpuree. Vooraf een salade met asperges, groene sla, gepofte tomaat, burrata en balsamico. Als dessert chocoladecake met vanille-ijs, aardbeienmoes en gezoete asperges. Lekker, op de asperges na. Niet zoet genoeg en teveel al dente. Mooie Weissburgunder van het eigen Schloss bij het voorgerecht en daarna een Merlot Torey 2019 van Eijmann uit de Pfalz, die een Demeter goedkeuring heeft, wat betekent dat de wijn geproduceerd is volgens biodynamische principes, biologisch met een plus!

Ondanks het wisselende weer hebben we een mooie dag gehad.

Geschreven door Wim.en.Geke.reisverslagen