Iedere zaterdagmorgen vindt in deze 13e eeuwse bastide één van de mooiste markten van Frankrijk plaats. St-Tot is een oud protestant bolwerk en is er trots op enkele belangrijke persoonlijkheden te hebben voortgebracht: de chirurg Paul Broca, de kunstcriticus Elie Faure en de geografen en anarchisten Elie en Elysee Reclus, allemasl protestanten. In de gue de la Republique staat een mooi middeleeuws huis waarvan de gevel is versierd met vreemde houten sculpturen.
We bezoeken de markt en inderdaad, er is een grote verscheidenheid aan kramen. Groente en fruit, olijven, kip van het spit, huishoudelijke artikelen, tassen, kleding, de slager die in zijn paella staat te roeren en zelfs levende have is er op deze markt te vinden.
Wat ik dan zo leuk vind dat zijn de groenten die ik bij ons in Nederland nog nooit gezien heb zoals zwarte radijs, Navet (een geel knolletje) en Bletles, dat is snijbiet wat hier per bosje wordt verkocht.
Geschreven door Onze-hobby.gaat.weg