Vandaag weer op pad. Echter niet zonder een stevig ontbijt. Jaren geleden zijn we gaan ontbijten met de vogels. Tijdens het ontbijt kwamen ze op je tafel zitten, zelfs op je schouder, stiekem hopend iets te krijgen.
Vanochtend zijn wij bij andere „vogels“ op bezoek gegaan. Dit keer door de mens gebouwde vogels. Bij het vliegveldje naast de camping kun je in het café genaamd Hangar heerlijk ontbijten (zie de foto‘s). Het was een af en aan van mensen die de Whitsundays van boven wilden bekijken. Ook het parachutespringen 🪂 was interessant om naar te kijken. Zoals gezegd, helaas geen deelname vanwege het duiken. Komt ooit nog wel…..
Na dit stevige ontbijt op weg naar Sarina, een flinke rit tussen de suikerrietvelden. In the Suger Shed in Sarina wordt uitleg gegeven over het verbouwen, oogsten, transporteren en verwerken van het suikerriet.
Wat ik niet wist is dat het suikerriet eigenlijk familie is van de bamboe. Dat valt je pas op als je het van dichtbij ziet.
Ook de vele producten die van de rietsuiker gemaakt worden verbaasden ons.
Aan het einde van de tour kregen we de gelegenheid om zowel de chutneys, relishes alsook de likeurtjes en de rum te proeven. Yammi.
Dit smaakte naar meer, zodat we in de Shed ook maar gelijk hebben geluncht.
O ja, die suikerspin kon ik niet overslaan, heerlijk.
Tijdens de rit naar Sarina nog kort een bezoek gebracht aan de Kinshal Dam, waar twee prachtige zwarte zwanen dobberden.
Inmiddels op onze doorgangscamping. Niet veel meer dan een plek om te slapen. Wederom geen wifi.
Morgen gelukkig wel weer.
Geschreven door JosetteMath.vakantie