Zachtjes tikt de regen tegen het camper raam……… Maar toch wordt het een interessante dag.
We kijken naar de vissers in de rivier, ja ze staan in de snel stromende rivier en gooien hun werphengel steeds uit om misschien iets te vangen. Forel of zalm?

Dan rijden we naar het noorden en komen bij het plaatsje Rothes. Een bezoek aan de kuiperij gaat niet door vanwege een verbouwing. Maar we vinden een whisky distilleerderij genaamd The Glenn Grant. Eerst konden we niet mee met de tour maar een groepje Nederlanders ging op tour en wij konden meteen aansluiten. Veel informatie tijdens de tour maar reuze interessant hoe men van gerst whisky maakt. Een proces dat in eerste fases gelijk is aan dat van bier brouwen, maar dan verder gaat. Deze distilleerderij is formeel ontstaan in 1871. Maar daarvoor was er al de huisstokerij. Bestaansrecht heeft de distilleerderij doordat 2 rivieren direct langs danwel onder de distilleerderij doorlopen. En water is vreselijk belangrijk.
Interessant is dat de smaken en de geuren hoofdzakelijk tot stand komen door de eikenhouten vaten.
Deze komen uit Amerika of Spanje en worden dan bewerkt, geschoond of berookt.
We, behalve Lies, doen na afloop een proeverij van 2 soorten. De ene 10 jaar oud en de ander tussen de 3 en 10 jaar oud.
We leerden ook dat de vaten van bepaalde jaren met elkaar worden gemengd. Dat wanneer er staat bv 10 of 18 jaar oud, dat dat het minimale aantal jaren is dat het op vat heeft gelegen. Dus 10 jaar oud is tussen 10 en 17 jaar oud.
De distilleerderij en de geschiedenis zijn heel interessant, zeker de familie geschiedenis en wat zij allemaal hebben meegemaakt. Overigens is dit de enige distilleerderij die in buitenlandse handen is: Campari uit Italië.

We rijden verder naar het plaatsje Elkin. Een niet zo spannend plaatsje. Op de parkeerplaats wees een rij instructeur ons er op dat wij bij de vrachtwagens moeten parkeren, niet bij de personen auto’s. Ook zijn veel parkeerplaatsen verboden voor caravans en ook voor campers.
In Elkin lunchen we ‘warm’ , een gezellig traditioneel ingerichte pub/restaurant.

Dan gaan we verder en komen bij de plek van de ‘battle of Culloden’. Het is rond 1741 dat hier een gigantisch gevecht plaats vindt. Het Engelse regeringsleger tegen de opstandelingen, de Jacobieten. We sluiten aan bij nog 2 mensen die net als wij nog net de tour van 16.00 doen. De gids weet het verhaal goed te vertellen. De plek doet je fantaseren/invullen hoe die gevechten hebben plaatsgevonden. Hoewel de jacobieten veel veldslagen hebben gewonnen was deze te veel en waren ze niet voorbereid op een leger zo goed getraind en voorzien van wapens. Er stierven 1500 Jacobieten en , naar men zegt, 50 ‘redrocks’, Engelsen. Binnen één uur was de strijd gestreden.
Dit terrein is één groot slagveld geweest en nu één grote begraafplaats.

Deze slag wordt ook aangehaald in de Netflix serie van ‘Outlander’ , onder de vele clans die participeerden was ook de Frazer clan.

Dan rijden we naar de camping niet ver van Inverness. We horen bij de receptie dat as maandag een vrije dag is en dat morgen de camping volloopt. We boeken voor 2 dagen.

Het regent nog maar vandaag zijn we veel binnen geweest 😉😉😉😉

Geschreven door Jacques-en-Lies.reisverhalen