Voor mijn verjaardag heb ik een dagje sauna met campingovernachting van Wouter gehad. En dit weekend is dat gepland. De vooruitzichten voor het weer zijn gunstig en we hebben een leuke camping gevonden. Rond 14.00 uur vertrekken we naar Camping Bussloo. Google geeft aan dat we er 2 uurtjes over gaan doen.
Het is druk op de weg, er is wat file, ik vergeet een keer een afslag en er zijn wegwerkzaamheden. Met als gevolg dat we 20 minuutjes later dan gepland de camping op rijden. We worden zeer vriendelijk ontvangen door de eigenaar die met ons mee loopt naar plekje 26. Een plek met tegelterras en uitzicht over een weiland met koeien. Ontzettend leuk.
Als alles staat drinken we wat, wandelen een rondje over de camping en genieten van het laatste zonnetje. Voor vanavond staat een kaasfondue op de planning, uit een zakje wat we ooit bij de Sligro kochten. Hierbij hebben we bospeen, tomaatjes, stokbrood en foccaccia. Ik snij de wortels van het loof en breng het loof naar het kippenhok waar ook een konijntje bij zit. En nadat ik de wortels heb schoongeschrapt zoek ik op Google op of koeien wortels mogen eten. Dat mag, dus zodra er één van de koeien dichtbij is breng ik haar de schillen. Ze eet ze heerlijk op terwijl ik haar aai.
De kaasfondue moet eerst in heet water waarna we het in ons kaasfonduesetje overgieten. Het blijft een beetje klonteren maar smaakt verder wel lekker. Nu het zonnetje weg is wordt het snel frisser maar met een extra trui aan blijven we toch nog ff buiten zitten voor een spelletje chili dice, hiermee kan ik het winnen van Wouter.
Geschreven door Carmenopreis