Ik was om 07.30 uur wakker. Ongelooflijk voor deze trip. De zon komt pas om 8 uur op, en het had wat gesneeuwd vannacht. De temperatuur is beetje minus.
Tuttelen, koffie en ontbijt.
We liepen door het stadje naar de toeristen informatie en werden daar echt super geholpen door een dame, die álles paraat en actueel had. De parkeerplaats situatie in Lake Louise bv. En dat de route naar Moraine lake gesloten was. De situatie op de wandelpaden wist ze ook te vertellen.
Maar, dat was zeker heel fijn, ze wist een goed vegetarisch restaurant! Nourish, op loopafstand van het hotel. En, in de avond hebben wij daar inderdaad uitermate lekker gegeten!
Maar onze rit naar Lake Louise was slechts 50km, en na het wederom voltanken van de auto, waren we om even 12 uur in het dorp van niks aangekomen. Rete druk met Aziaten, ongelooflijk wat we overal tegenkomen.
In een tentje een perfecte espresso en cappuccino genomen, een vegetarische wrap met falafel en veel andere lekkere dingen. Onze lunch en heel smakelijk!
Wij konden op het dichtstbijzijnde parkeerterrein parkeren en liepen zo naar het meer. Nog in de nevels gehuld, maar ook redelijk zicht. Vriezend weer en begonnen aan de wandeling tot aan het eind. Her en der wat glad door ijs- en sneeuwresten. Maar zeker te doen. Leuk, en ook mooi met dat grijs-blauwe water.
Teruggekomen bij het hotel, ook nu Fairmont geheten zijn we nog even door het hotel gelopen. Mooi. Stijlvol.
Retour naar Banfff en daar om 15.15 uur bij de Cave, een historische plek. Hier begon de opkomst van deze plaats op het gebied van thermaal baden.
Daarvandaan naar Chateau Banff gereden, nu ook Fairmont geheten. Groots, en deels herkenbaar van ooit.
Wij zagen nog 8x elk op het gras voor het hotel. Bijzonder die nu hier alsnog gezien te hebben.
Daarna nog als laatste stop naar het historische museum gelopen. Onze auto stond weer veilig in de garage, en dit was dichtbij. Alle dode dieren hier, leven nog in het park eromheen. Het gebouw is prachtig, een ruim 100 jaar oude blokhut.
Toen was het 17/30 uur en tijd voor het restantje wijn, en ook de koffers reorganiseren.
En gewoon even zitten!
Dus waren we om 18.45 naar Nourish gegaan en het was écht geweldig lekker. Ik had een vegetarische hamburger en bestond dus uit ándere ingrediënten dan vlees. Té lekker, niet van echt te onderscheiden met een super soep van pompoen, cocoscurry en kruiden.
Ajalah had een burrito gerecht met guacamole en groenten. Opgerold en veel!
Daarna terug naar het het hotel en even relaxen. Morgen om 06.45 uur op, en ik hoop dat de wegen open zullen zijn. Ze verwachten sneeuw. Is nog beetje onduidelijk wat, of hoeveel. Duimen dus

Geschreven door Kittys.trips