Rustdag in Simmesport

Weer: koud, onweer en enorm veel regen
Omgeving: huiselijk
Divers: inspectie van het land

Het komt met bakken uit de hemel maar wij zitten droog. Henry en Caren nodigen ons uit om nog een dagje te blijven. Het is te koud en te gevaarlijk om te fietsen. Wij nemen hun aanbod graag aan. Een rustdag op een onverwachtse plek.

Henry wil ons voor het ontbijt zijn farmland laten zien. Met een kleine terreinwagen scheuren wij over het land. Lucy de 'cattle dog' is ook mee. Henry contoleert of de erfafscheiding en de hekken in orde zijn. Ook kijkt hij of de 'bayou', een langzaam stromende kreek, nog goed doorstroomt.

Een stier staat alleen in een weiland. Lucy wordt erop afgestuurd om deze naar een nabijgelegen wei te jagen. Geweldig om te zien hoe die hond dat doet, zij hapt naar de achterpoten van de stier waardoor hij begint te rennen. Zij achtervolgt hem totdat ze wordt teruggefloten. Door de regen liggen er grote plassen op het land. De modder spat ons om de oren. Met een volgende onweersbui op komst racen wij met hoge snelheid terug naar het huis.

Het ontbijt wordt ons buitenshuis aangeboden. Daarvoor klimmen wij in een enorme 4×4. Onderweg komen wij langs de dierenkliniek waar Henry heeft gewerkt. Wij krijgen een rondleiding.

Inmiddels is het al half 11 en het is nog even zoeken naar een restaurant dat open is op zondag en ontbijt serveert. Op de terugweg bezoeken wij nog even het bedrijf van Caren waarna wij ons buigen over het vervolg van onze route. Zoals het zich nu laat aanzien gaan wij op tijd in St. Augustine aankomen.

Henry is erg geïnteresseerd in het Nederlandse watermanagement. Het gebied waarin hij woont heeft regelmatig te maken met overstromingen. De grootste rivier van de US, de Missisippi river, komt hier samen met andere grote rivieren zoals de Red river en de Atchafalaya river. Wanneer het hier regent dan gaat het hard. Dat hebben wij nu gezien, in korte tijd viel hier 33 cm water. Via dammen en kanalen worden overlopen gemaakt waardoor water kan wegstromen.

Caren verzorgt ons goed, zij heeft weer een heerlijke maaltijd klaargemaakt met zoete aardappelen, kip en spinazie. En zij zegt "we fed them up and put them to bed".

Geschreven door Monique.op.reis