Kerrville - Fredricksburg

Afstand: 51 km
Weer: brrr koud en een ontzettende stevige tegenwind vanuit het noorden
Omgeving: Farm land
Divers: Sunsett Inn, Fredricksburg door Duitse kolonisten gesticht.

Koud.... het heeft vannacht geonweerd en wanneer wij opstaan is het meer dan 10 graden koeler dan gisteren en is er een stevige noorderwind. Vandaag fietsen wij een korte afstand en kunnen het wat rustiger aan doen. Voor het ontbijtje hoppen naar IHOP aan de overkant. De "Scary face pancake" slaan wij nog maar even af, wij gaan voor de toast met scrambeld eggs.

Dan moeten wij er toch aan geloven en klimmen dik aangekleed op de fiets. Koude oren. Al gauw verlaten wij de stad en fietsen over een schitterend stil landweggetje. Wij worden gewaarschuwd voor loslopend vee.
Mooie zwarte koeien staren ons aan wanneer wij langs fietsen alsof zij denken; wat zijn die nu aan het doen?

Wanneer wij de grens met een volgende gemeente oversteken is het alsof er een witte loper voor ons is uitgerold. De toplaag bestaat uit wit grind. Mooi contrast. De boerderijen die wij passeren zien er welvarend uit. Ze zijn groot en goed onderhouden. Des te meer vallen de dode bomen ons op. Wij vragen ons af hoe dat komt. Zijn ze ziek of is het de natuur die zijn werk doet. Het geeft wel schitterende plaatjes. Ook zien wij veel vogels waaronder gieren. Wanneer je een groepje gieren ziet weet je dat er een dood dier ligt. Overigens dat ruik je ook.😣

Willkommen in Fredricksburg staat er op het bord wanneer wij het stadje binnenrijden. Fredricksburg is gesticht door Duitse kolonisten en dat ademt het hele stadje uit. Bradwurst, biergarten, haupstrasse, marktplatz zijn daarvan slechts enkele voorbeelden. Maar wel voor het eerst een echte gezellige winkelstraat. Bij Pasta Bella eten wij een heerlijke pasta met een Fat Tire, een Amerikaans bier gebrouwen volgens Belgische traditie. Huhhh en het Duitse bier dan.😊

Geschreven door Monique.op.reis