Gisteravond op het krijtbord geschreven dat we vandaag broodjes hamburger hadden voor € 3,50 , we dachten al dat onze gast Jens in iedergeval een broodje zou willen want hij had gisteren gezegd als je weer wat eten hebt dan doe ik sowieso mee.
We hadden net koffie gedronken vanmorgen toen Jens aan kwam lopen, hij vroeg of ik even naar hem toe kon komen. Hij wilde twee broodjes hamburger en hij zei , ik ben jarig vandaag dus ik trakteer. Als er mensen zijn die een broodje hamburger bestellen dan betaal ik. Nou ik werd daar helemaal een beetje ontroerd van. Dit zijn dus ook de dingen die het zo leuk en bijzonder maken. Wie verwacht nou zoiets.
We kregen ondertussen de aanmeldingen binnen en uiteindelijk konden we 11 broodjes hamburger verkopen. Wij hebben zelf ook meegegeten maar dat reken ik natuurlijk niet voor Jens.
We moesten alleen nog wel boodschappen doen voor het avondeten maar dat wilde we pas doen als de gasten die wilde vertrekken betaald hadden.
Het Nederlandse stel met hun twee kinderen gingen vandaag weer weg en namen ook twee potten honing mee. En een mr alleen ging weer verder.
We hebben ook nog een Nederlands stel met hun vouwwagen, deze wilde ze graag droog inpakken omdat er regen voorspeld is en dus vroegen ze of het mogelijk was dat ze in de gastenkamer konden. Nou dat is geen probleem en dus slapen ze met z'n drieën een paar nachten in de gastenkamer. Hun zoontje van 8 slaapt op een opklapbed.
Fred en ik zijn na de lunch eerst naar de bakker gereden om daar de broodjes voor de hamburgers te halen en daarna doorgereden naar Velki Krtis. Eerst naar de slager voor gehakt maar de gehakt die wij wilde hebben hadden ze niet en ik vond het er eerlijk gezegd ook niet lekker uitzien. Dus reden we naar de Kaufland en hebben daar alle boodschappen gehaald. Het moest een goedgevulde hamburger worden. De Kaufland had alleen geen tubes mayonaise, aardappelkroketjes die we erbij wilde doen. Dus ben ik later nog naar Szecseny gereden om dat te gaan halen.
Fred was ondertussen begonnen met de voorbereidingen voor de hamburgers. Gehakt gemengd met rundergehakt, uitje, eitje, knoflook en hamburger kruiden.
Fred wilde ze braden boven het kampvuur op een rooster en ging er eerst twee proefdraaien. Dan konden we zien of het goed zou lukken. Ik ging ondertussen uien bakken, een eitje en spek. Ik had tomaten gesneden en plakjes augurk klaar gelegd. Ook moesten er nog aardappelkroketjes in de airfryer. We hadden dus bolletjes van de bakker, open gesneden en even op het rooster. Blad sla er op, tomaat, augurk, ei, spek, uien en een hamburger en dan was het een goed gevulde maaltijd.
M'n schoonouders mochten proeven en zeiden allebei dat ze het heel lekker vonden.
Daarna was het Belgische gezin aan de beurt met hun 3 jonge kinderen. Zij bestelde 3 broodjes, voor de kinderen had ik wat patatjes gebakken. Toen we vertelde dat ze de maaltijd kado kregen zei zij dat ze helemaal kippenvel kreeg. Ik zei misschien kunnen de kinderen straks een verjaardagsliedje zingen want ze wilde Jens natuurlijk wel bedanken.
Wij hadden voor de jarige job een gebakje meegenomen en hij kreeg een lekker biertje.
Het Nederlandse gezin met hun zoontje van 8 hadden 2 broodjes besteld en het Duitse gezin met hun twee dochters 4. Voor hun hadden we de tafel gedekt onder de overkapping. Omdat Jens met hun al een biertje had gedronken wisten zij al dat ze de hamburgers kado kregen, Jens ging later ook bij hun aan tafel zitten toen zijn eten klaar was. Ik had gevraagd of hij het erg zou vinden om als laatste te eten zodat de kinderen eerst konden eten, hij vond dat helemaal geen probleem.
Iedereen heeft enorm lekker gegeten, dus we hebben een flinke schouderklop gekregen en dat is altijd leuk.

Geschreven door Fredenestheropavontuur