Singapore (met 5,6 miljoen inwoners) is een melting pot van inwoners en culturen en dat zien we ook terug in het eten. Een taxichauffeur in Penang zei ons ooit: "In Singapore the food looks great, in Penang it tastes great". Gezien de rivaliteit op eetgebied tussen de beide landen is het geen verrassing dat we hier ook ontzettend lekker kunnen eten. Naar onze (altijd objectieve 😇) mening speelt de culinaire rivaliteit zich op Olympisch niveau af. Wij hebben daar geen moeite mee 😜.
Singapore is een comfortabele, fijne en schone stad. Met Engels als één van de vier officiële talen is communiceren een eitje. De stad is logisch opgezet en alles is duidelijk aangegeven. Dit maakt het tot een stad die zeer toegankelijk is. Zoek je "Azië-light", dan is Singapore een goede optie.
Wij hebben er een paar erg fijne dagen gehad. Zowel Adriaan als Michelle waren respectievelijk 14 en 15 jaar geleden ook al eens in Singapore en het is voor ons verrassend dat we allebei nog zoveel herkenden. Voor Azië is dat vrij bijzonder, want er wordt constant gebouwd, doorontwikkeld en aangepast. Naast de verplichte bezienswaardigheden, zoals Orchard Road en Marina Bay, zijn we ook naar het National Museum en de Sultan Mosque geweest. Maar het National Museum heeft vooral indruk op ons gemaakt. Bijzonder was om uitgelegd te krijgen hoe de jonge stadstaat Singapore vanuit bittere armoede in 60 jaar een zeer welvarend, high-tech land is geworden. Zoals het zo mooi op een bordje stond: "A region with a lot of history and ready to write the future." Het blijven ontwikkelen en steeds beter willen worden, is voelbaar in de gehele stad.
Terwijl we dit bericht uploaden, zijn wij alweer op Changi Airport waar we aangenaam verrast werden door de snelheid, efficiëntie en prachtige wachtruimtes. We vliegen straks rechtstreeks naar Koh Samui. Daar verblijven we weer op ons vaste adres, DB Studios in Lamai Beach. De boeking hebben we via WhatsApp gedaan, want de eigenaren kennen we ondertussen en betalen doen we contant bij aankomst. Win-win noemen wij dit 😜.
Singapore, thanks for having us!
Geschreven door AdMi