We reden vanmorgen vroeg rond kwart voor 8 in het schemerdonker het slaperige dorpje uit, nog voordat de zon opkwam, omdat we om 10 uur in de Osbourne sherry bodega moesten zijn. Dit was namelijk zo’n 2 uur rijden bij ons vandaan. Ed had gister brood en beleg gekocht dus vanmorgen toen de wekker ging koffie en thee gezet en brood gesmeerd voor onderweg. Het was mooi om de zon te zien opkomen en de hemel geeloranje te kleuren. De sherry bodega ligt in het stadje Puerto de Santa Maria, wat verder niet heel veel voorstelde. We hebben onderweg even een keer gestopt voor een bakkie koffie en thee en we waren rond 9:50 uur bij de bodega.

We kregen met nog een kleine 10 mensen een rondleiding door het bedrijf en uitleg over het proces van sherry maken. Osbourne begon met brandy en sherry maar inmiddels maken ze veel meer zoals wijn, kaviaar en gin. Het was erg mooi om de vaten met sherry te zien liggen en ze liggen een soort van op elkaar gestapeld. Het oudste product ligt onderop en daarboven wat jonger en daarboven de verse oogst. Dit kan soms wel 5 lagen hoog zijn. Voor de duurdere sherry duurt het wel 40 jaar voordat er gemixt kan worden met de andere lagen. Voor de goedkopere sherry kan dit al na 5 jaar. Er liggen ook vaten gesigneerd door het Spaanse koningshuis. Na de rondleiding en de uitleg kregen we een proeverij aangeboden van 5 soorten sherry…..je moet ervan houden zeg maar, het is niet echt ons ding. De mixen met Pedro Ximenez vonden wij het lekkerst maar dat komt absoluut door de PX!

We hebben daar nog een kerstbal gekocht en een stier (voor bij de souvenirs in de gang) en zijn toen vertrokken naar Estepona. Dit ligt aan de kust en Ed is hier begin dit jaar 4 dagen geweest met de kookclub. Dit was ook een goede 2 uur rijden maar de rit was erg mooi, door de bergen heen. Vlakbij Estepona werden we door een vrachtwagen bijna de rotonde afgereden, zo dichtbij kwam hij op onze baan. Ed zag het gelukkig aankomen en kon op tijd remmen en uitwijken maar het scheelde echt niet veel. Even lekker onze schrik afgereageerd op de toeter en weer door alsof er niets gebeurd was.

In Estepona aangekomen hebben we geluncht op het strand met cerveza en sardientjes van de bbq….zo enorm lekker! Ed heeft nog even laten zien waar de air b&b zat waar hij toen geslapen had en hierna zijn we naar onze Spaanse casa gereden. Dit was toch ook nog wel 1,5 uur rijden dus het is al met al een auto dag geweest vandaag. Maar de rit naar onze Spaanse casa ging ook weer dwars door de bergen en was absoluut fantastisch mooi! Gaar maar zeker voldaan nog even 1,5 uur bij het zwembad in de zon gelegen en gerelaxt. Vanavond gaan we weer eten bij casa Lola (hebben we gister ook gegeten) want dit is in het dorp en dus op loopafstand. Voor vandaag hebben we genoeg in de auto gezeten.

Morgen gaan we weer verkassen en gaan we naar ons laatste plekkie toe. Dit is Nerja en ligt aan de kust. Hier blijven we ook 3 dagen en dan zit ons Andalusië avontuur er alweer op.

Groetjes Ed en Miriam.

Geschreven door Travels-Ed-Miriam