De laatste dag. Vandaag hebben we een busreis naar de Mekong delta geboekt. We wilden wel eens de floating market zien. Vanwege de afstand (2x3uur) zouden we naar een kleine floating market gaan. De rit erheen stelde qua uitzicht niet veel voor. De hele route was een grote lintbebouwing van huisjes. Eenmaal in ???? aangekomen mochten we gelijk op een boot overstappen om langs de floating market te varen. Maar goed dat hij niet te snel voer anders hadden we heb nog gemist ook. Dat stelde dus helemaal niets voor. Daarna voeren we verder naar een toeristen ding waar ze rijstpapier, poprijst en rijstwijn maakten. We werden getrakteerd op honingthee en verder proeven van de producten die gemaakt werden. Het leukste was eigenlijk de poprijst, deze werd gemaakt in een grote wok met zand er in en een beetje olie, rijst erbij, plop plop plop. Daarna weer gezeeft en de poprijst was klaar.
Het moet gezegt worden het was allemaal even lekker.
Eenmaal terug op de boot voeren we een heel stuk over het water naar een plaats waar we over moesten stappen in kleine roeibootjes. Met 4 man werden door een bejaarde vietnamees naar een restaurant geroeid. Ook hier weer lekker gegeten. Toen terug op de fiets naar de boot. En weer over het water naar de markt waar de meest uiteenlopende etenswaar verkocht werd. Levende en geslachte kippen en eenden. Alle soorten groente en fruit. Slangen, schelpdieren en vissen. Alles nog levend en wel. Het was wat je zegt een echte versmarkt. Heel leuk om eens doorheen te lopen. Daarna weer met een grote maar krappere bus terug, tegen 19:00 waren we weer terug in Saigon. Als afsluiting van de vakantie zijn we samen met Anja nog ergens wat gaan eten langs een drukke straat waar we nagenoten hebben van een de leuke dag.
Geschreven door ClerxOpReis