Vandaag een schitterende zomerdag. De zon schijnt van bij het opstaan genereus en we kunnen in de ochtendzon ontbijten. De bakker leverde weer prima werk en na het opruimen neem ik een ongelezen Aspe ter hand en verdwijn in de Brugse binnenstad. Ingrid volgt mijn voorbeeld en Fidel plooit zich samen in zijn zonnezetel. Iets na tienen rijden we het dorp in naar de bakker. Deze namiddag plannen we een laatste bezoekje aan Bea en Rudi en we nemen een fruittaartje mee voor bij de koffie. We eten een klein hapje over de middag en doen een siësta. Iets na tweeën nemen we het lekkers uit de frigo en rijden de camping uit. We worden ontvangen op de manier die we ondertussen gewoon zijn en na een paar minuten staat er dampende koffie op tafel. Rudi snijdt met vaste hand de taart aan en we smoefelen die met smaak op. Na de koffie maken we nog een wandeling in de formidabele tuin waar er bomen staan die onze leeftijd met een factor 5 overtreffen. Het gigantische grasplein begint af te zien van de droogte, afrijden zal momenteel enkel schade veroorzaken, dus afblijven is de boodschap. De tijd om afscheid te nemen is gekomen, echter niet zonder het vriendelijke koppel deze winter uit te nodigen voor een paar dagen in Frenet. De stoof zal branden en de stoofpot zal pruttelen. Ze zwaaien ons uit en weg zijn we. In het dorp passeren we de "Café des sports" waar je volgens Google behoorlijk kan eten. Ik spring even binnen om te vragen of ze deze avond open zijn en of ik moet reserveren. De chef wacht ons op en zegt dat het geen probleem is. "kom maar af vanavond"... We rijden de camping op waar ondertussen een paar campers bijgekomen zijn die zich aan het installeren zijn. De Zwitsers zijn in onze Fidel geïnteresseerd en blijken hondenkenners. De Zwitserse dame herkent het ras en geeft toe te overwegen om er zelf ook eentje aan te schaffen. Ze informeren uitvoerig naar de gedragingen van onze kleine vriend. Wie Fidel kent weet dat we alleen positieve zaken aanhalen.
We duiken nog eens in onze boeken en ondertussen krijgen we al een licht roze velleke. We ruimen wat op en rond 19.00u gaan we naar Café des Sports. Er zijn nog een drietal tafeltjes bezet met plaatselijke dorstigaards die ons met een gemeende "bonjour" verwelkomen. We mogen zitten waar we willen en worden snel bediend. Het eten is simpel maar héél lekker, niks van te zeggen. Ik neem een "petit" slaatje van de chef als voorgerechtje.. en stilt eigenlijk al voor 75% mijn honger. Lekker slaatje met coppa en parmezaan, op smaak gebracht met een vinaigrette en balsamico spetters. We nemen beiden de magret de canard en krijgen een uit de kluiten gewassen perfect gebakken eendenborst met frietjes. Opnieuw niks op aan te merken, goed krokant op de velkant gebakken en goed afgekruid. Voor dessert en koffie passen we , gezien de zoetigheid van deze namiddag. We trekken terug naar de camping en ruimen ons luifeltje droog op, anders is het morgenvroeg slekkenat van de dauw. Nog even chillen en dan de muit in. Morgenvroeg gaan we niet te lang slapen en kramen we de boel op. Tegen 09.30u bollen we richting België. We gaan halverwege even pauzeren maar waar kunnen we nu nog niet zeggen. We zien wel... pluk de dag!! saluut!

Geschreven door Ingridfranky.onderweg