Voor mijn nieuw, maar sedert ongeveer 2-3 jaar is een keten genaamd Bubbels neergestreken in Hongarije Ongeveer 35 vestigingen. Via Park4Night gezien, en deze wilde ik gaan gebruiken, het werd tijd en de wasmachine van Judit vertrouwde ik niet. Ik heb t haar gezegd, dat ik daarnaar toe ging en tijd nodig had. Wat ik niet had gezegd, dat ik bij Platan. https://platantata.hu/platan-bisztro/ had gereserveerd voor de lunch. Jan en ik hebben t restaurant zien vestigen en groeien. We aten er vaak en graag. Ik ben op maandag (!) spontaan voor lunch ernaartoe gegaan, maar was volgeboekt, en dat voor een maandagmiddag. Dus donderdag geboekt, tafel aan het water.

Wat gebeurd: In de wasserette komt Judit binnenlopen en wil mij gezelschap houden en steeds vragen wat ik nog meer ging doen. Ik wilde ook boodschappen doen,maar haar niet erbij hebben, dan reken ik weer voor 2 af. En die lunch wilde ik ook niet delen (denk dat ze er eigenlijk niet eens wil eten, te sjiek) Op gegeven moment toch maar gezegd dat ze beter naar huis kon gaan, ik nog een machine moest draaien. Goede wasserette overigens, maar als je geen Hongaars spreekt, lijkt t me lastig. Wel wat in Engels aangegeven, maar ik ben er wel mee aan t puzzelen geweest.

Gelukt, ik kon naar Platan. Wat een geweldig restaurant! Je kan er de gourmet beleving doen (2 Michelin sterren, met wijn rond de 500 euro) en gewoon a la carte lunchen. Op de foto's vooraf forel, hoofd eend, toe citroen taartje. Koffie, wijn, 50 euro. Ik vind t okee! Met de ober gekletst: de wijn was een Turay uit Baj, een naastgelegen dorp, waar ik van wist, dat ze zaterdag een doorlopende brunch serveren, van 9-20 uur met wijnproeverij. Deze wijn had ik toevallig besteld en vond t m erg lekker. De familie van de ober is eigenaar: en zo vangt een loslopende hond altijd een bot: zaterdag 11 uur zit ik daar aan de brunch.......

In de middag nog even gaan zwemmen met Judit. In het Holland park, alles was dicht verder: 10 euro entree, vind ik veel! Bijnadood ervaring gehad als je met haar meerijdt. Na het zwemmen afscheid genomen, ik was er eerlijk gezegd helemaal klaar mee.

in de avond naar Frank , op de. oprit gestaan. We kenden elkaar niet (vrienden van vrienden) maar we hebben op het terras tot in de late uurtjes gekletst en wijn gedronken, superavond gehad! Herten en vossen kwamen nog even langs geslenterd, mooie omgeving

Geschreven door Liesbeth.op.avontuur