Nu weer afkicken van gezelschap......naar de camperplaats vertrokken in Beine, van Domaine Alain Geoffroy, een chablis wijnmaker.

De camperplaats is gratis en volledig verzorgd met water, elektriciteit, afvoer chemisch toilet, grijs water......heel keurig. Voor wat, hoort wat, dus slim bekeken. Ik heb wel de verkeerde ingang genomen, voor de gewonen auto's, dus denk wel, dat ik wat schade op mijn dak heb. In ieder geval zitten de drie dakramen er nog in, verder kan ik t niet zien. Na installeren ben ik eerst naar het museum van de kurkentrekker gegaan. Hilarisch, dat je daar vier zalen mee kan vullen! De dame van het landgoed opende voor mij de deur, deed de lichten aan en startte twee voorlichtingsfilmpjes over het maken van wijnen en Chablis in het bijzonder. In alle tuttigheid was het een heel leuk museum en zeker informatief! Midden in het museum is een proef-tafel. Of ik wilde proeven. Jawel, maar niet om 14 uur in de middag. Ik vroeg, of ik later terug mocht komen.

Samen met Cato langs de druivenvelden gelopen, naar het meer van Beine. Daar onze boterhammen gegeten en in het gras gezeten. Het was echt bloed-heet.

Om half 5 had ik wel zin in wat, dus ben terug gegaan. Ze liet vier Chablis's proeven: petit Chablis, Chablis , Chablis grand cru en een op eiken....later kreeg ik nog een glas van de rode wijn, in feite een Bourgogne...er voegden zich een Frans echtpaar bij ons en de dame van het domaine legde alles heel uitgebreid uit. Veel achtergrond verhalen, ligging van de hellingen, de minerale grond, en vooral een hele discussie met de Fransen wat je hoort te eten bij een Chablis. Men kwam niet uit de vraag, of je slakken met Chablis kan combineren...grappig te volgen. Twee doosjes gekocht van de Chablis en de Chablis op eiken....de een voor de borrel, de ander voor bij het eten.

beoordeling van de camperplaats: gratis en volledig. Erg sympathieke plek, er is weinig te doen in de omgeving, behalve Chablis proeven en kopen. Geen winkel of bakker in de omgeving, dus alles meenemen. Restaurant in het dorp was gesloten.

Geschreven door Liesbeth.op.avontuur