We ontbijten met lekker briochebrood en fietsen naar de markt in Royère de Vassivière. Da's flink bergop maar dat belooft voor de terugrit.
Er staan meer kraampjes dan verwacht rond de Proxy! We kopen er een stuk kaas (Salers de Cantal), brood en een soort kaastaartje. Het ziet eruit als een zwartgeblakerde vliegende schotel. De vriendelijke verkoper kan ons niet zeggen of het eerder zoet of zout smaakt, maar we wagen het erop om het te proberen.
We bollen terug naar de gîte, laden de bus in en vertrekken naar het strand van Broussas voor een dagje aan het meer. Het belooft een warm dagje te worden.
Na de lunch (koude pasta), snijden we de merkwaardige kaastaart aan. Ze smaakt eerder zoet en heeft een heel luchtige, droge structuur. Best lekker!
In de namiddag gaan we nog een uurtje kayakken op het omvangrijke meer.
's Avonds bereiden we nog een avondmaal met een stukje lokaal vlees en beginnen we stilaan in te pakken.
Sinds gisteren logeert er een ander Vlaams koppel in het huisje naast het onze. We bezorgen hen wat voedseloverschotten zoals kaas en eieren, zodat we niet teveel eten moeten weggooien. In ruil geven ze ons een flesje ketchup van de streek. Ze bezochten gisteren blijkbaar ook het marktje in het dorp.
's Avonds zitten we nog wat buiten en we ronden de dag af met... alweer een aflevering van 'Vive le Vélo'!

Geschreven door Zuid-Frankrijk2020