We worden allebei nog een beetje duf wakker, maar na een lekkere smoothie en broodje bij La Poire voelen we ons al wat beter. Terug in het hotel nemen we de beslissing over onze volgende bestemming: we gaan naar het Griekse eiland Zakynthos 🥳 Vlucht geboekt ✔️ En dan nog een pcr-test regelen. Na wat googlen hebben we een redelijk goedkope test gevonden bij het Children Cancer Hospital. Ze gebruiken het testen om geld in te zamelen voor het kinderziekenhuis. Zo testen we ook nog voor een ‘goed doel’ ☺️
Onze Uber kan het niet meteen vinden dus we rijden een paar rondjes haha maar uiteindelijk leiden we hem er met onze Google maps naartoe. Daar gaat het allemaal heel vlot. Voor ik het weet zit er een dikke wattenstaaf in m’n neus 🥴 Blijft een vervelend gevoel, maar gelukkig is het voorbij voor je er erg in hebt.
We besluiten om de 45min naar ons hotel terug te lopen. Zo hebben we wat beweging en zien we weer een ander niet-toeristisch deel van de stad, leuk! We lopen tussen de slagerijen en de bakkerijen en kopen voor €0,40 drie heerlijk verse broodjes 😋 Even verderop nog een fles verse mangosap en we hebben onze lunch bij elkaar.
‘s Middags chillen we bij het zwembad 😎 en ‘s avonds gaan eten bij Abou Tarek. De eerste keer in Caïro waren we hier ook geweest, maar toen was ie dicht ivm de Ramadan. Nu kunnen we wel terecht! En het is mega druk 🤗 gezellig! In dit restaurant zou je de lekkerste koshari van Egypte kunnen eten.. we zijn benieuwd! We komen binnen en links van ons staan er drie mannen met sierlijke bewegingen bakjes te vullen voor de klanten die komen afhalen. Ze maken er een klein showtje van ☺️ Hier eten? Oké, dan naar boven.
Daar worden we naar een klein tafeltje gebracht en geeft de jonge man een korte toelichting. ‘Welkom! We hebben hier maar 1 gerecht, koshari, en het is vegetarisch. Iets drinken?’ Haha top concept! Terwijl we wachten op onze koshari kijken we alvast om ons heen wat we kunnen verwachten. En dan wordt ons eten al gebracht! We krijgen een grote kom en een bordje met 2 schaaltjes en een kannetje. De jonge man maakt aan tafel onze koshari af. In het kannetje zit tomatensaus, waar hij nog wat peper en zout, chilisaus, azijn en limoensap in doet. In de kom zit rijst, spaghetti, macaroni en vermicelli en daar bovenop linzen. Daarover gaat de tomatensaus, dan gefrituurde uitjes en als laatste de kikkererwten erover. BAM, genoeg koolhydraten voor de rest van de maand 🤣🤣 Maar eerlijk is eerlijk, het smaakt echt verrassend goed!! Het is niet dat we dit morgen weer eten, maar zo voor een keer is het echt wel lekker 😋 En vooruit, ook nog een toetje (rijstepap met kaneel) om te delen. En dat alles voor iets meer dan €5, chill!!
Met onze volle buiken lopen we terug naar het hotel. Daar bellen we nog even gezellig met Wil, Francien, Martijn en Samira ☺️

Geschreven door Jeroen-en-maartje-op-avontuur