Na weer een mooie route langs de kust te hebben gevolgd zijn we aangekomen in Safi, dit is een grote stad met de op een na grootste haven van Marokko.
Safi is beroemd als productiecentrum van aardewerk en keramiek.
We hebben de pottenbakkerswijk bezocht. Helaas is het vandaag nog een feestdag en waren de pottenbakkersovens niet in bedrijf. We hebben wel uitleg gekregen van een pottenbakker over het procedé .
De klei die wordt gebruikt wordt komt 15 kilometer zuidelijker uit de grond. De klei wordt in grote brokken aangeleverd en dan met een hamer klein geslagen. Daarna wordt het vierentwintig uur in een waterbak gelegd.
Vervolgens wordt het uitgespreid op een laken en moet het drogen totdat het klei wordt en kan het de oven in. De eerste maal wordt het voorwerp op 1000 graden gebakken in een oven de gestookt wordt op speciaal hout een soort brem.
De oven kan maar 1 week gebruikt worden en moet dan gerepareerd worden of vernieuwd.
Om meer te kunnen bakken gaan ze nu over op gasovens omdat die continu gebruikt kunnen worden.
Na het eerste bakprocede wordt het voorwerp beschilderd en geglazuurd en wordt het weer afgebakken en dat duurt drieënhalf uur.
Daarna hebben we nog een soek bezocht.
Geschreven door Zwerven.met.de.camper