Daar zijn we weer!

Vanmorgen weer rond half 9 opgestaan. Pravin is gaan ontbijten, ik niet, ik heb geprobeerd Qatar Airways in Bangkok te bereiken ivm Pravins koffer aangezien we nog steeds niks gehoord hebben. Alleen bleek dat onmogelijk. Alle telefoonnummers buiten gebruik. Dus via de live chat iemand gesproken die alles heeft doorgegeven aan het Bangkok station. Daarna heb ik ook nog een mail gestuurd. Meer kan ik niet doen. Nu afwachten dus helaas.

We hadden bedacht om een beetje rustig aan te doen begin van de dag omdat we eind van de middag een food tour door Chinatown geboekt hadden. En er werd letterlijk aangeraden niet teveel te eten van tevoren hahaha! We hebben de BTS gepakt en zijn terug gegaan naar Siam. Waren nog 2 malls die we nog niet gezien hadden. Een ervan was MBK Center waar onze favoriete winkel zit: Don Don Donki!! Maar eerst in Siam Square rondgekeken. Erg leuk weer met wat apartere winkeltjes naast een aantal ketens. Genoeg te zien. En geloof het of niet: Pravin heeft weer schoenen gescoord hahahaha! Hij heeft de smaak te pakken.
In MBK ook genoeg te zien en te beleven. Wel weer heel anders dan de rest, ook veel nep merkspul enzo maar dat maakt het ook weer leuk. We besloten op tijd iets te eten ivm de food tour later op de dag, en niet eten was natuurlijk ook geen optie. We zijn bij een Japanner gaan zitten, erg leuk tentje met allemaal kleine hapjes die je los kan bestellen. We kozen voor Japanse steak tartaar, gyoza’s, een rol sushi met zalm, takoyaki (octopusballetjes) en een stokje met gegrild kippengehakt. Was een geslaagde keuze, top gerechtjes weer! Hier komen we nog wel een keer terug! Na het eten zijn we naar Don Don Donki gegaan. Pravin werd alweer gek van het liedje, maar we gingen toch naar binnen uiteraard hahaha! We hebben een rondje gedaan en alvast wat lekkere dingetjes gekocht: wat kruidenmixen, chili olie, sausjes enz. We gaan zeker nog een keertje terug om nog wat meer te scoren! Nu zijn we terug naar het hotel gegaan om even wat op te frissen en te relaxen voor we naar Chinatown zouden gaan.

De food tour die we geboekt hadden staat aangeschreven als een van de beste tours. Deze is ook echt op het eten gericht en dan voornamelijk op het niet bekende gedeelte, de achteraf straatjes en verborgen plekken. En dus niet zo toeristisch met alle bekende plekken enzo. We moesten ons melden bij een hotel in Chinatown. We hadden een Grab besteld en deze zette ons netjes voor de deur af. We zagen de jongens en meisje van de food tour al staan, dus we zaten goed! We hadden nog even tijd dus we hebben nog even wat gedronken en wat met de jongen gepraat die onze gids zou zijn vandaag. Spontane, vriendelijke jongen, met ook een passie voor lekker eten! Toen ons clubje compleet was, 8 personen, konden we gaan. We waren een internationaal gezelschap: 2 Amerikanen, 2 Nieuw Zeelanders, 1 Australiër, 1 Brit en wij dus! Allemaal normale mensen, niet van die hipsters of aanstellers, allemaal mensen die echt van lekker eten houden. En daar is deze tour dan ook precies voor bedoeld!

We zijn meteen door wat achteraf straatjes gewandeld en waren de weg al kwijt haha! Eerste stop was een kraampje met bieslook dumplings. Oooooeeeeehhh dat begon al goed! Chewy, crispy, zoutig en met een zoetig soja chili sausje, overheerlijk! We konden aan een tafeltje gaan zitten en daar kregen we nog meer gerechtjes: viskoekjes, sateetjes en suki (een soort soep met hete saus). Dit was al niet normaal lekker. Vergeet alle viskoekjes die je ooit in Nederland hebt gehad, dit was de real deal! En het geheim van de sateetjes: gemarineerd in ananassap en kokosmelk, en de satesaus isop basis van massaman curry pasta. Zo lekker! We liepen weer verder naar de volgende stop: gestoofde varkenspoot met pinda’s en kruiden. Oh echt…. Vlees smolt op de tong en de kruiden zo lekker. Je kreeg er een soor azijn bij van pepertjes met suiker en knoflook en daarmee kwam de smaak nog meer naar boven. Genieten!

Zigzaggend door allemaal kleine straatjes naar de volgende stop: een tentje met maar 5 tafels met een Michelinster. Daar kregen we de lekkerste dumplings ooit (en ik heb er al veel gehad). Garnalendumpling met geen idee wat allemaal maar zo delicaat en zo zacht van smaak. Dit was echt niet te doen zo lekker. Er werd wat zwarte azijn en gefrituurde knoflookjes bij geserveerd. Hmmmmmmm….
Volgende stop: groene curry met kip, gedroogde Thaise worst en winter meloen. Dit tentje is bekend van de Netflix serie Streetfood Asia. Hier zijn geen tafeltjes, alleen krukjes dus je moet met het bord in de hand eten. Geen probleem. Jammie wat een heerlijke curry! Romig, fris, beetje pittig echt super. De worst was ook heel lekker, wat zoetig en toch hartig, en de curry was helemaal in de kip getrokken. Winter meloen hadden we nog nooit gehad maar was erg lekker. Beetje kruising tussen rettich en komkommer ofzo. Neemt ook alle smaak van de curry op. Ook weer top dus!

We zijn weer verder gewandeld en toen was het gedaan met de rust… we kwamen weer in het drukke gedeelte. Chaotisch veel mensen en verkeer, overal kraampjes met van alles en nog wat te koop (allemaal eten), ik vond het geweldig. Tom, onze gids, vertelde dat overdag de winkels open zijn tot 6 uur en dan gaat alles dicht. Na 6 uur mogen de kraampjes namelijk open en vanaf dan wordt er alleen nog maar eten verkocht. We zijn bij een kraampje gestopt dat gefrituurde insecten verkocht. Ok nou dat weet ik niet hoor…. De Thai eten dus geen schorpioenen en spinnen op een stokje enzo, dat is voor de toeristen. Maar gefrituurde wormen, larven en krekels enzo eten ze dus wel, als snack bij een biertje ofzo. We mochten proberen…. Eh…. Ok dan, ik heb een worm geprobeerd… was niet verkeerd. Knapperig, hol vanbinnen en beetje zoutig. Maar zo’n dikke larf van een zijderups en een krekel ging me toch te ver…. Pravin heeft alles geprobeerd uiteraard hahaha! Hij vond het niet vies maar ook niet bijzonder. Ok, niks gemist dus zullen we maar zeggen!! Next!

Door de drukte kwamen we bij een apart en overvol tentje. Was vroeger een bioscoop geweest, kon je ook mog wel zien. Maar nu werd er pepper soup geserveerd, al een aantal jaar beloond met een Michelin ster. We kregen de vraag wat we erin wilden: alleen crispy pork belly of ook varkensmaag, tong en long… we kozen voor het tweede, dat wilden we dan toch wel proberen. Tom de gids zei ook dat dat wel is zoals het hoorde. Iedereen koos dan ook voor de tweede optie behalve de Amerikanen. De soep was onbeschrijfelijk lekker. Zoveel smaak in iets dat op het eerste gezicht op een bouilonnetje leek. Echt ook zwarte peper smaak en het vlees was niks mis mee. Eigenlijk zelfs best lekker! Heerlijk en terecht dat dit tentje een ster heeft hoor!

Weer verder door de drukte naar de volgende stop. We kregen een roomijsje en moesten raden welke smaak dit was. Het smaakte zoet en ietwat zoutig. Bekende smaak maar kon het niet helemaal thuis brengen. Niemand had geraden wat het uiteindelijk was: sojasaus!! Zo dat was lekker! Toen eenmaal bekend was welke smaak het was, kreeg je ook een beetje soja als sausje over het ijs…. Een smaak explosie! Man wat een combinatie, zelf nooit bedacht. We gaan terug naar dit tentje. De soja die ze hiervoor gebruiken kan je daar kopen dus we nemen een fles mee!!

Nog nagenietend alweer naar de volgende stop: een seafood restaurant dat uitpuilde van de mensen. Maar er was een plekje voor ons geregeld op de derde verdieping. Huh? Derde verdieping? Waar dan? Nou dus binnenin naarboven cirkelen trapjes links en rechts en gangetjes door, over een balkon en ja daar was ineens een tafel voor ons whahahahaha! Je maakt het mee! Hier kregen we om te beginnen groene (onrijpe) mango met een sausje van kokossuiker, vissaus, gedroogde garnalen en chili. Oh mijn God…. Dit was mijn favoriet van de avond, wat een smaken… zo lekker die combi van het zoet zoute van de saus met het zure van de mango, goddelijk. We kregen ook nog garnalen met zure pittige saus, een soep op basis van galangal, Thaise basilicum, chili en limoen en wat kleine schelpjes in een saus van chili, kokosmelk en holy basil. Allemaal ook weer top, met name de schelpjes!! Als toetje kregen we allemaal een mini ananas! Erg lekker zoet, veel zoeter dan een normale ananas.

We dachten dat we er waren maar nee, nog 2 nagerechtjes en 2 drankjes. Poeh we konden al bijna niet meer, en daar had iedereen last van hahaha! Maar er zijn ergere dingen dus we gingen nog even door, alles was ook zo lekker dat je het wel moest proeven! We liepen langs een kraampje met doerian en Tom besloot dat we een extraatje kregen dat niet gepland was: we gingen doerian proeven. Ik was de enige van de groep die het al eens had gegeten, de rest dus nog niet. Het is een aparte vrucht die enorm stinkt maar de smaak is zacht, zoet en romig. Ik vind het wel lekker, maar niet iedereen is er fan van. Wel erg leuk dat we dit spontaan ook even mee mochten pikken!

We kregen vervolgens een soort gefrituurd deeg met pandansaus, ook bekroond met een Michelin ster. Heerlijk luchtig deeg, helemaal niet vet en de saus hmmmmmm ja ik hou dan ook van pandan! Even een drankje tussendoor: een mango shot van de puurste mango en dan ijskoud. Heerlijk, fris en zoet jammmm! Vervolgens mog het nationale dessert van Thailand: mango sticky rice. Ik had het nog niet gegeten en was erg benieuwd en dan nu meteen van een van de beste kraampjes. Ooohh ja echt mijn ding: heerlijke zoete mango met plakrijst die zoet en ook iets zout en romig was. En knapperige mung boontjes erop, smullen!!! Als laatste kregen we een shotje van Thaise rum (black tiger) en daarbij een ingelegde mango. Ik heb het shotje niet genomen, Pravin wel. Was erg sterk maar heel lekker, helemaal in combinatie met de mango.

Zo dat was me het avondje wel, 4 uur lang door Chinatown gewandeld en gegeten wat een fantastische tour! Erg leuke mensen allemaal in ons groepje en onze gidsen waren ook heel fijn. Tom vertelde alles en Eileen zorgde overal voor plek en voor het eten. Top geregeld, ook steeds een flesje water tussendoor als je wilde. Zelfs de taxi terug naar het hotel werd voor ons geregeld. We hebben de gidsen wat geld gegeven, en zijn na een kleine achtervolging uiteindelijk in de taxi beland hahaha!

Nu even bijkomen en uitbuiken en zometeen lekker slapen.

Wat we morgen gaan doen???

Nog even een koffer update: hij is terecht! Heb een foto per mail gekregen en moest bevestigen dat het de juiste koffer is. Heb ik gedaan dus nu komt ie deze kant op. Eind goed al goed!

Geschreven door TastyTravels