Vannacht goed geslapen, lijk over de jetlag heen te zijn. Pravin helaas nog niet, heeft 3 uur wakker gelegen…. Wel weer naar het ontbijt uiteraard! Voor mij wederom de nasi lemak en een chicken cha siew bao erbij. En Pravin ging weer voor een omelet en een salade.

Het is vandaag National Day, een feestdag. Dat is de verjaardag van Singapore dus er is van alles te doen. Militaire parade, straaljager shows en vanavond mega vuurwerk. We zijn benieuwd wat we er van mee gaan krijgen vandaag??

We gaan vandaag naar Harbour Front, de haven dus. Dat ligt op het zuidelijkste puntje van de stad en daar kan je evt een kabelbaan nemen naar Sentosa: een vakantie eiland met luxe resorts, uitgaansgelegenheden en zelfs Universal Studios. Daar gaan we dan niet heen, we blijven aan “onze kant” van Singapore. Aan de haven is ook van alles te doen. Shopping malls uiteraard want die zitten hier overal, een wandelroute, bioscoop, enz enz. We waren best een beetje moe van de afgelopen dagen dus we dachten we zien wel hoe lang we het volhouden. We waren er weer zo met de metro en het was er erg gezellig. Leuke winkeltjes en eettentjes, koelte van de airco in een mall wat fijn was want het was echt bloedje heet vandaag. We hebben wat gewandeld, wat gedronken en een beetje rondgekeken. Er zat een grote Japanse winkel met allerlei hebbedingetjes voor in huis en in de keuken. Heel leuk! Ik zag alleen nergens een prijs staan dus ik begreep niet helemaal hoe het werkte. Wat blijkt: alles kost $2,40 tenzij anders aangegeven! Wow! Ze hadden ook allemaal Japanse sauzen, soepen, kruidenmixen enz. Dus daar hebben we er natuurlijk wat van meegenomen!! Aan de kassa bleek dat je niet met een buitenlandse kaart kon betalen, alleen cash 😱 Shit dan moesten we eerst gaan pinnen…. Vrouwtje heeft ons mandje apart gezet en ik ben een pinner gaan zoeken. Gelukkig vrij snel gevonden en deze keer zonder problemen geld kunnen krijgen 😊. Pravin ging ondertussen weer wat horloges bekijken en ik ben terug naar de Jap gelopen. Mevrouwtje was blij dat ik terugkwam want die dacht natuurlijk die komt niet meer maar jawel hoor! Spullen stonden apart en ik mocht ook nog een shopper erbij uitzoeken: blauw of rood. Ja moet je net mij vragen, de blauwe dus. Ze verontschuldigde zich nog dat ze niet gezegd had dat we niet met een buitenlandse kaart konden betalen maar ze dacht dat wij, door Pravin, uit Singapore kwamen. Hahahaha!! Maakt niet uit zei ik, zo kan het ook 😉
Pravin weer gevonden en we wilden inmiddels wel weer wat gaan eten. Hadden een leuk Japans BBQ tentje gezien. Daar was wel een wachtrij van 45 minuten maar ja, we hadden geen haast. We kregen een nummer via een QR code en zouden bericht krijgen als we aan de beurt waren. Dus we zijn nog even verder gelopen. Na zo’n half uur wilde ik even kijken hoe lang het nog zou duren en wat denk je? Zegt die code “nummer ongeldig”… Nou zeg! Dan laat maar zitten, we zoeken wel wat anders.

En ja hoor, daar zat Paradise Dynasty, een Chinese topzaak met dumplings enzo. Er was een wachtrij van 5min dus dat viel weer mee 😄. We bestelden 2 soorten Xiao Long Bao (dumplings gevuld met soep en vlees) waarvan 1 met foie gras en een met laksa. Daarnaast nog wat komkommer gerold in varkensvlees, pork buns en chili dumplings. En we kregen ter ere van National Day een gerechtje van het huis. Het zag er niet uit, bruine bonen in een sausje met nog wat erin, maar het was me toch lekker!! De andere dingen bleken kastanjes te zijn, echt super lekker! Heb Pravin nog nooit bruine bonen zien eten, tot nu hahahaha! De gerechtjes kwamen vrij snel en ja, duidelijk dat dit een top tent is. Zoveel smaak en verfijning 👌🏼 Genieten dus weer!! Naast ons zat een klein meisje met haar vader een kom noodle soep te eten. Ze dat er zo van te genieten dat ik er een foto van heb gemaakt hihihi, zo schattig!! Voldaan zijn we vervolgens terug naar het hotel gegaan, Pravin was erg moe na zn gebroken nacht en ik kon ook wel wat rust gebruiken. Daarbij begon het nu ook wel heel erg druk te worden, waarschijnlijk omdat veel mensen vrij zijn vandaag.
Pravin heeft wat geslapen en ik heb een film gekeken: we hebben 2 filmzenders en een seriezender dus altijd wat te kijken.

Toen Pravin wakker was hebben we ons een beetje opgefrist, en zijn een stukje gaan lopen richting Maxwell Foodcentre. Dat kenden we nog van 5 jaar geleden, en daar hadden we goede herinneringen aan. We liepen weer door een mooie straat en kwamen langs een paar tempels waar ook van alles gevierd werd. Bij Maxwell aangekomen was het moeilijk kiezen! Veel keuze en veel lekkers 😜. Dus eerst een rondje gelopen. Pravin koos voor een bordje met verschillende soorten vlees en noodles met dumplings. Ik ben ondertussen in de rij gaan staan voor een portie pohpia’s, die kenden we ook nog van 5 jaar geleden. Zijn een soort loempia’s maar dan koud en met een ander soort vel. Enorm lekker! We zijn aan een tafeltje gaan zitten en hebben heerlijk zitten smullen! Pravins noodles waren wel iets teveel dus die hebben we beetje laten staan zodat er nog ruimte was voor iets anders hahaha! We hebben ook nog een oyster cake gehaald, sateetjes en een kom laksa. De laksa was me eigenlijk iets teveel maar hij zag er zo lekker uit dat ik m gewoon moest proeven 😌
Wat was het weer lekker allemaal! Blijft fantastisch zo’n hawker centre. Ieder stalletje zn eigen specialiteit, fijne relaxte sfeer, en de plek waar de locals komen eten. Ik snap wel waarom! We zijn nog even blijven zitten, beetje genoten van alle bedrijvigheid om ons heen, en zijn toen weer teruggelopen naar het hotel.
Zometeen de koffers weer inpakken, morgen richting Maleisië!!

Geschreven door TastyTravels