Na een nacht goed slapen en bijkomen van de vele prikkels van het drukke Vancouver gaan we lekker uit ontbijten. We lopen de hoek om en belanden bij Lovelarte, waar we een mok thee met iets lekkers kiezen. Daarna lopen we terug naar het hotel en pakken de auto naar Stanley Park. Dit is een 400 hectare groot park in downtown Vancouver, echt een groene oase in de stad. We maken een wandeling tussen de enorme bomen van het park. Helaas moest je bij de parkeermeter vooraf betalen en was de bewegwijzering in het park niet je-van-het, waardoor het uitmondde in een wat gehaast geheel. Het park zelf is prachtig en dus enorm groot, je zou er met gemak een hele dag kunnen vertoeven. Naast mooie, grote bomen zagen we er nog iets bijzonders: een pikzwarte eekhoorn!! Echt gaaf!!

Na het bezoek aan Stanley Park brengen we de auto terug naar het hotel en pakken de bus naar Granville Island. Daar is een grote overdekte warenmarkt die we zeker niet willen missen! Het is inmiddels tegen lunchtijd, de magen knorren en het aanbod is groot! We kijken onze ogen uit! Uiteindelijk kiezen we voor een 'pot pie', een prutje wat het midden houdt tussen stoofpot en ragout, met een dakje van bladerdeeg. Edwin kiest een variant met zalm, ik met rund. Echt ontzettend lekker!
Bij een bakkerij kiezen we een koek als toetje. Ook nemen we een 'cinnamon record' mee, een soort kaneelkoek van bladerdeeg ter grootte van een LP!

We nemen de bus weer terug naar het centrum, waar we een bezoek brengen aan de Vancouver Lookout. Met een glazen lift zoef je in no time 168 meter de lucht in, waar je uitstapt in een groot overdekte uitkijktoren, waar je 360 graden over Vancouver uit kijkt. Ondanks de bewolking van vandaag kunnen we behoorlijk ver kijken. We zien een enorm cruiseschip in de haven, een helicopter die opstijgt en heel veel watervliegtuigjes. En uiteraard de diverse wijken van Vancouver, ook Stanley Park zien we goed liggen.

Na dit prachtige uitzicht over de stad lopen we de winkelstraat uit richting hotel. Onderweg stoppen we bij Tree, waar ze naar verluidt Vancouvers beste cheesecake verkopen. Als bourgondiër kun je dat niet weerstaan he... we delen een puntje Raspberry White Chocolate cheesecake, niet te versmaden inderdaad!!

In de avond doen we rustig aan en pakken ons boeltje weer. Morgen nemen we de ferry naar Vancouver Island!

Geschreven door Mandy.en.Edwin.around.the.world