(Jamila) De afgelopen 2 dagen hebben we doorgebracht in de wijnregio van Slovenië: Brda. En we kunnen met zekerheid zeggen dat Sloveense wijnen zeker niet onderdoen voor Franse, Italiaanse etc. Ze zijn in deze regio voornamelijk gefocust op witte wijnen en dan in het bijzonder de rebula druif. Tijdens ons bezoek aan Klet Brda, de coöperatieve wijnmakerij opgezet door de wijnboeren hier uit de regio, hebben we vele verschillende wijnen kunnen proeven. De grond hier in Brda is uitermate goed om fruit op te verbouwen, waaronder druiven, maar de wijnboeren hadden niet het geld of de kennis om hier zelf wijn van te maken. Dit gaf de aanzet voor het opzetten van Klet Brda. Tijdens onze proeverij kregen we eerst een korte introductie, maar al gauw mochten we gaan proeven. Voor de proeverij hadden ze een vernuftig systeem opgezet waarbij er drie wijnkasten stonden met lichte witte wijnen, rijpe witte wijnen, en rode wijnen. De wijnkasten zorgden voor het correcte klimaat en zorgden ervoor dat er geen zuurstof bij de wijnen kon komen. Zo konden wijnen er weken goed in blijven in plaats van de gebruikelijke 1/2 dagen. Alle wijnen hadden een prijs voor een proefglas van 1 euro voor de simpelere wijnen tot 4 euro voor de meer complexe wijnen. Om deze te betalen, kreeg je een pasje met een bedrag van 30 euro erop voor 2 personen en zo hadden we de komende 2 uur intense discussie welke wijn het lekkerste was. Super leuk en slim systeem omdat je op deze manier ook duurdere wijnen kon proeven waar je anders misschien niet de kans voor krijgt. Greg was in zijn nopjes in combinatie met zijn Vivino app.

Verder was het de eerste dag erg regenachtig met onweersbuien. Niet zo fijn voor ons om erop uit te trekken, maar wel heel mooi om foto's van te maken!

De tweede dag was het gelukkig een stuk beter weer en scheen het zonnetje ons 's ochtends tegemoet. Eerst hebben we 's ochtends een rondleiding gekregen door Smartno, het middeleeuwse dorpje waar we verbleven, en hebben we meer geleerd over de historie van het dorp. Hoe het na de aardbeving van 1975 bijna volledig met de grond gelijk is gemaakt. Gelukkig voor ons is alles in de jaren daarna met hulp van de staat en met EU geldstromen in de oude staat hersteld. 's Middags gingen we naar Gorjace de uitkijktoren vanuit waar je over de gehele Brda regio kon kijken vanaf de zee tot aan de bergen. En we waren bijna bovenaan... Totdat er ineens wel erg veel wespen om ons heel vlogen en er een regelrecht wespennest op de trap naar boven zat! In blinde paniek zijn we (vooral Jamila) naar beneden gerend om niet meer naar boven te gaan. Het uitzicht geloofden we wel.

Brda is een ontzettend mooie regio voor wie zich in het Toscane van Slovenië wilt wanen en van wijn houdt. Wij gaan vandaag Brda achter ons laten en door naar onze laatste grote stop voordat we de terugreis gaan afleggen: de kustregio van Slovenië met stadjes als Koper, Izola en Piran.

Geschreven door Greg-jamilas.reisverhalen