Een kwartier van Oldenburg vandaan ligt een meer. Naar een plaatsje aan dit meer, Bad Zwischenahn , zijn we vandaag toe gereden. Een aardig plaatsje, wat vooral zijn historisch erfgoed in ere houdt. Qua huizen, molen, tuinen en klederdracht van het bedienend personeel, het is alsof je in het openluchtmuseum bent. Ook het eten is traditioneel. We hebben vanmiddag gebakken aardappelen met nieuwe haring en haring uit het zuur op. Geserveerd met een sausje van mayonaise en stukjes ui. Weggespoeld met een wit biertje was dat goed te eten. De traditie om een borrel jenever uit een tinnen lepel te drinken als je paling eet, hebben we aan ons voorbij laten gaan.

Geschreven door Myrians.reizen