We passen ons al aardig aan aan de Portugese levensstijl, vinden we zelf. Elke middag lunchen we in een restaurant, ‘s avonds eten we een simpele lichte maaltijd bij het huisje. Dat is niet voor niets. Een Portugese lunch is een complete maaltijd, die zeker anderhalf uur duurt. Ons Hollandse broodjes kaas, salade of soepje voor de lunch valt erbij in het niet.
Het begint altijd met brood, olijven, een kaasje, sardientjespate, boter door de ober op tafel gezet. Geen aardigheid, wat je op eet vind je later op de rekening terug. Daarna kiezen we altijd alleen een hoofdgerecht. Hoofdgerechten in Portugal zijn groot, dus dat is meer dan genoeg. Tijdens het eten drinken we water en een glaasje wijn. Elke middag zijn we omringd door grote aantallen Portugezen, die net zo veel eten en drinken en daar net zo lang over doen als wij.

Eten in Portugal is niet compleet zonder een toetje. Elk restaurant, hoe klein ook, heeft een aantal huisgemaakte toetjes waar je uit kunt kiezen. Meestal is er chocolade mouse en pudim flam, soms pudim molotov. Maar mocht je een keer niet weten wat te kiezen, neem dan doce de casa: het zoetje van het huis. Hebben ze ook allemaal.

Vanmiddag hebben Jan en ik er samen een op na de lunch, de specialiteit van het huis: Iets onbestemd zoets, gegarneerd met verkruimelde mariakoekjes.

Dit is het enige wat we gedaan hebben vandaag. De foto’s van het kasteel geven misschien een ander beeld. Hier zijn we een kwartier geweest en toen naar het restaurant gereden, waar we ruim twee uur op ons gemak hebben gegeten....

Geschreven door Myrians.reizen