Vandaag doen we rustig aan. We gaan om 8 uur op ons gemak ontbijten 🍳☕️daarna terug naar ons huisje waar we wat spullen rangeren, en ons klaarmaken om wat meer van Arusha te zien. Om 10 uur komt Juma, onze chauffeur en gids, ons ophalen voor een stadstour. We rijden de poort van de lodge uit en dan zijn we pas echt in Tanzania. Tot aan de hoofdweg krijgen we een “free massage”, dit stuk grond is eigenlijk geen weg, het zit vol stenen en kuilen, This is Afrika. Wat we zien is echt Afrika, geweldig. Doordat aan deze kant van Arusha de Kilimanjaro🏔 en mount Meru 🏔zijn is het hier nog groen, het regent, hier zeggen ze shouwer, hier regelmatig, ook vanochtend. Maar nu is het droog en komt de zon te voorschijn. Er is een hoofdweg, die is geasfalteerd, die rest is zand- en gravelwegen. Overal is er bedrijvigheid, mensen die lopen en fietsen langs de hoofdweg, mensen die op het land werken, heel veel mensen met brommer of motor die langs de weg staan te wachten totdat iemand ze nodig heeft om te gaan werken of om een taxi rit te maken van en naar het centrum. We komen geregeld, “intratuin” tegen, plaatsen waar langs de weg een grote verzameling aan bomen en planten worden verkocht. Ook komen we langs de wortelwasplaats 🥕🥕hier worden de wortelen van heinde en ver gewassen en in grote zakken gedaan, en dan in vrachtwagens gedaan om te vervoeren, een hele bedrijvigheid. Dan komen we aan in het centrum van Arusha, Juma weet ons veel te vertellen en rijd het hele centrum met ons door. Dan gaan we naar de ATM 🏧pinnen, er was ons verteld dat je dollars kon pinnen in Arusha, dit klopt dus niet, in heel Tanzania kun je alleen de Tanzaniaanse Shilling pinnen. Je kunt maximaal 400000 TZS pinnen, dat is ongeveer €175.00, omdat we de volgende keer pas weer in Zanzibar kunnen pinnen, pinnen we 3 keer achterelkaar, we hebben ook nog dollars en euro’s bij ons, dus dat moet lukken. De volgende stop is naast de Africa Art Musea, hier zijn een aantal souveniers winkeltjes waar we even doorheen slenteren. Daarna rijden we naar een “ local restaurant “ waar we heerlijk lokaal eten, polenta met een soort spinazie , salade, gebakken banaan, kip- en vlees bbq, het smaakt erg lekker. Na de lunch rijden we terug naar de lodge waar we worden opgewacht door John, om een local koffie tour te doen. We maken een mooie wandeling. John brengt ons naar mama Sophie, zij laat ons zien hoe de lokale mensen koffie maken. De koffie bonen worden geplukt, geschild en dan te drogen gelegd, dan worden de bonen gestampt in een houten vat met een houten stamper, om de tweede vlies los te maken, dan worden de vliesjes van de bonen gescheiden, dan worden de bonen gebrand boven een houtvuur. Als dat klaar is heb je koffiebonen zoals wij ze kennen, deze gaan ook weer een houten vat in en worden gestampt tot gemalen koffie. Dan wordt er water boven het houtvuur gekookt en gaat er koffie in, die wordt een tijdje doorgekookt en daarna door een zeefje in een kan gegoten, en dan is het tijd oom koffie te drinken ☕️hij smaakt echt lekker puur. Daarna nemen we afscheid van mama Sophie en lopen met John weer terug naar de lodge, daar nemen we ook afscheid van John. Na even op het terras gezeten te hebben en even gebruik gemaakt te hebben van de WiFi, gaan we terug naar ons huisje waar we lekker genieten van de douche, onze voeten moeten flink met zeep worden geschrobd, want de waren behoorlijk zwart 😂😂. Als we allemaal klaar zijn lopen we weer naar het terras waar we een glaasje bier en wijn bestellen en een potje kaarten. Rond half acht begint het af te koelen en gaan we naar binnen om te dineren, voordat is een sneetje brood met een pompoenen crème, het hoofdgerecht is rijst met een soort goulash en groente en als toetje is er een stukje ananas 🍍 met caramelsaus. Na het eten spelen nog even een spelletje kaart en gaan dan terug naar het huisje om lekker te gaan slapen. Het was een mooie en gezellige dag, we hebben echt genoten.
Geschreven door Monique-Hein-op-reis