Dag 46, kookles bij Villa Vicini
Italië, Ortezzano
Rommelig weer, bewolkt 23c
Vandaag hebben we kookles gehad van Nadia, een Italiaanse chef die hier op onze camping een les ‘verse pasta maken’ verzorgde. Met heerlijk pomodori-saus, heel simpel maar daarom misschien juist lekker. Eigenlijk heel eenvoudig : 100 gram bloem en 1 ei. Eerst mengen en dan een hele tijd rollen en rollen en rollen. Hoe dunner hoe beter, en het deeg moet een beetje doorzichtig worden. Dan oprollen en in de dikte snijden die je zelf lekker vindt. Het was heel leuk om te doen en een gezellig groepje met een leuke juf. En door ons zelf bereide maaltje smaakte heerlijk!
Vandaag hebben we kookles gehad van Nadia, een Italiaanse chef die hier op onze camping een les ‘verse pasta maken’ verzorgde. Met heerlijk pomodori-saus, heel simpel maar daarom misschien juist lekker. Eigenlijk heel eenvoudig : 100 gram bloem en 1 ei. Eerst mengen en dan een hele tijd rollen en rollen en rollen. Hoe dunner hoe beter, en het deeg moet een beetje doorzichtig worden. Dan oprollen en in de dikte snijden die je zelf lekker vindt. Het was heel leuk om te doen en een gezellig groepje met een leuke juf. En door ons zelf bereide maaltje smaakte heerlijk!
Geschreven door Marijkes.reizen
Al 4 reacties bij dit reisverslag
Dat ziet er lekker uit!
Janneke 2024-05-30 23:12:58
Daar wordt je blij van.
Els 2024-05-31 08:45:40
Oh heerlijk vers gemaakte pasta! En dat eten met verse tomaten in de Italiaanse zon! Top!
Hanneke 2024-05-31 16:42:50
Gaaf om te doen hoor! Ik hoop dat je het recept goed onthoudt. Wij komen graag proeven!!
Wil 2024-05-31 17:44:32
Over deze reis
| Aantal reisverslagen: | |
| Aantal foto's: | |
| Laatste verslag: | |
| Reisduur: | |
| Reisperiode: | |
Of schrijf je reisverhalen via de app
Met de Pindat App kun je offline reisverhalen schrijven en foto's toevoegen. Zodra je weer internet hebt kun je jouw verslagen uploaden. Ook via de app plaats je gratis onbeperkt foto's.
Klik op 1 van onderstaande knoppen om de app te installeren.
