Wat ga ik dit missen....

De rust, lekker samen zijn, de natuur, de geuren van het bos...
Alles was echt zo fijn!

Vandaag na het ontbijt en de koffie het laatste ronde naar "de stort" en nog wat brood kopen voor het ontbijt morgen.
Bij de stort hebben we ons koffiezetapparaat gedoneerd, het mocht gezellig samen met een ander koffiezetapparaat in de bak en de man van de stort vond het wel grappig dat ik zei dat ze samen mochten "slapen". Je zag de twinkels in zijn ogen! Altijd leuk om mensen een beetje op het andere been te zetten!

Broodjes gekocht in Åsensbruk bij de Coop. Polarbröd, ( afbeelding bij de foto's) dit is een rond broodje met gaatjes en heerlijk! Vooral als je het in het broodrooster doet. Iedereen die we het laten proeven is er weg van! Moeten het ook altijd meenemen voor "de kids".

Daarna naar huis en de sleutel van ons huis afgeven bij de buren Kurt en Lillemor. De man die de verwarming komt regelen, Kalle, haalt daar de sleutel op en zorgt er voor dat onze verwarming gevuld wordt voor 1/4 met Glycol zodat ze niet kunnen bevriezen met alle gevolgen van dien!
Ik zei tegen Kurt en Lillemor dat als we weer in Zweden zijn we ze graag uitnodigen bij ons thuis voor een "fika". Nee! Zei Lillemor, ik moet jullie eerst uitnodigen om bij ons te komen! Hahaha prima, ik zeg er geen nee op! Hoe zat het ook al weer met die afstandelijke Zweden.... ;-)

Thuis voor Bob de laatste hamburger bereid en ik polarbröd met Skagnröra https://www.ah.nl/kookschrift/recept/201544 gelijk het recept erbij dan hebben jullie wat leuks voor de kerst! In Zweden gebruiken ze alleen rode ui ipv bieslook.
Hahaha terwijl ik dit schrijf gaat de lamp uit! We hebben de timer al ingesteld zodat er een gezellig lichtje brand in de avond in huis!

Daarna mijn favo bezigheid, in pakken. Het maakt niet uit welke kant ik op reis... ik vind er echt niks aan om in te pakken! Maar het kan maar gebeurd zijn!
Bob is toen alvast het gereedschap in de bus gaan zetten en ook de rugtas van Josh! Hahaha die waren we van de zomer vergeten mee terug te nemen! Oepsie!

Het was alweer bijna tijd voor het avond eten. Ik had de zalm in de ochtend al laten ontdooien, de spinazie in de pan gedaan dus de voorbereidingen waren al bijna allemaal gedaan. Ff een laatste voor het eten wijntje en aan de slag met het eten. Simpel maar heerlijk, gebakken zalm, gebakken aardappelen en spinazie a la crème!
We hebben inmiddels aardig de vriezer/koelkast leeg gegeten en de rest kan weer mee terug naar NL.
Rondje kasten gedaan, wat gaat er qua datum nog tot volgend jaar april/mei en wat gaat er mee terug.

We trekken morgen een "bezem en dweil" door het huis en willen tussen 11-12 wegrijden hier.
Wat gaat het toch snel!
Nu nog een borrel en voor dit jaar de laatste keer in ons heeeerlijke bed hier!

Natti Natti!

Geschreven door Kajsas.reisblog