Nog wat bewolking vanochtend maar er schemerde al wat blauw tussendoor!
Laatste boodschapjes gedaan voor het etentje vanavond en natuurlijk gin ingeslagen en whiskey voor Bob. Die was afgelopen zaterdag gesloten! Heel bijzonder voor Zweden!
Maar dat hebben we dus nu goed gemaakt.

Jenny zou om een uurtje of 16.00 komen dus tijd genoeg om eea voor te bereiden. Pannacotta gemaakt en koel gezet. De bisque voor de Fiskgratäng aangezet en alle vis stond al te ontdooien.
Alles liep op rolletjes en het leek zelfs of de Pannacotta ook aan het opstijven was. De laatste keer had ik poeder gelatine gebruikt en dat bleef net zo vloeibaar als hoe ik het in het glas gegoten had!

Nog ff een zwabber door het huis en laatste check voor de visite, Jenny, zou komen.

Klokslag 16.00 reed ze onze oprit op en.... ze had haar kitten meegenomen! Vira heet ze en is ook een Sibeer. Te leuk!! Zo gezellig een beestje wat door je huis loopt!
Vira is 7 maanden en echt een ondeugende puber poes!

Ik had chocolade chip koekjes gebakken en die waren nog lauw warm. Niet vervelend! Daarna heerlijk bij gekletst terwijl Bob nog even in de kelder met de electra ging stoeien.
Vira liep rond en ontdekte alles, de bloemen die ik van Jenny gekregen had waren heeeel erg interessant. Die zetten we maar weg als we gaan slapen ;-)

Het eten was heerlijk, de vis gratin was super gelukt, het toetje ook en daarna afgeblust met GT en Skipbo.
Rondom gelukkig zijn we rond middernacht ons bedje ingedoken!!!

Natti Natti

Geschreven door Kajsas.reisblog