Het is gisteravond begonnen met regenen en daarna echt regenen! Maar niks zo lekker als getik van de regen op je camper en weten dat je lekker droog zit!
Vanochtend regende het nog en het weerbericht zei dat het om 11.00 droog zou zijn en de rest van de dag mooi weer.
Nu kloppen die voorspellingen nooit echt maar deze keer.... Om 10.55 was het droog en om 11.00 scheen de zon en die is de rest van de dag niet meer weggegaan!
Wij waren uitgenodigd om de verjaardag van Brigitta te komen vieren samen met de familie met een lunch. Dan is het handig om niet te veel te ontbijten want mijn familie kennende ( en de Zweden in het algemeen) krijg je genoeg eten voor de rest van de dag!
Christer en Brigitta wonen aan de andere kant van het meer waar wij met de camper staan en dat is een klein half uurtje lopen. Christer wilde ons ophalen maar wij vonden het wel zo lekker om vooraf aan de uitgebreide lunch een stukje te wandelen.
Het was inmiddels al lekker warm geworden dus een wandeling van een half uur was meer dan genoeg om niet doorzweet aan te komen bij de jarige Jet.
De hele familie was aanwezig en het was fijn om iedereen weer te zien na een jaar! Er was een echte Zweedse zomer maaltijd met 2 soorten zijdes warm gerookte zalm, aardappelen en de bij behorende sauzen. Een van die sauzen was met hjortron . Een gele braam die je alleen in Noord-Scandinavië en Noord-Finland, eigenlijk in Lapland
https://g.co/kgs/wFpj6u
Ikea verkoopt er jam van maar dat is een mager aftreksel van de echte jam.
Hjortron is een hele dure braam omdat je deze alleen hier vindt en trouwens ook in Canada en landen met een gematigd klimaat van het Noordelijk halfrond.
Ik had nog nooit een saus er van gegeten maar dat recept ga ik opzoeken! Was echt heel erg lekker!
Natuurlijk was er ook weer een uitgebreid dessert met zowel ijs als frambozen en blauwe bessen en zelf gebakken cake en koekjes. Het is maar goed dat we alleen deze week familie bezoek hebben anders kwam je 5 kg. zwaarder thuis!
Rond een uurtje of 16.00 zijn we weg gegaan en hebben de boot/bus genomen die ons naar de andere kant van het meer bracht. De "conducteur" vond het niet nodig dat we betaalden voor dat kleine stukje dus we hadden een gratis "mini cruise" .
Bij de camper terug nog lekker in de zon gezeten met een drankje en zoals je op de foto's kunt zien kon ik niet zo goed kiezen tussen lezen of haken.....
Eten hoefden we niet echt meer dus een wijntje en wat te knabbelen wat later op de avond was prima.
Bob is net nog naar buiten geweest om een foto van de "skyline" van Karlstad te maken.
Morgen gaan we naar Dalsland! De provincie waar mijn ouders meer dan 40 jaar een huis hebben gehad. Voelt altijd als weer naar huis gaan en is ook wel weer een beetje "weemoedig" dat we er geen huis meer hebben.
Wie weet......
Geschreven door Kajsas.reisblog