Vandaag was het vertrek voorzien om 07u00 want rond 13u00 hadden we reeds een afspraak in een wijnhuis in Cafayate. We waren dus al uit de veren om 05u45
voor een vroeg ontbijt. Onze bus bracht ons na een 2-tal uurtjes tot de Posta de los Cabras waar we een plasstop hielden en een kopje koffie achterover sloegen. Vanaf dan begon de spectaculaire doortocht door de Quebrada de las Conchas (Kloof van de Schelpen), een fantastisch stukje weg met tal van spectulaire zichten en enkele opvallende natuurfenomenen, die in deze streek zijn veroorzaakt door de werking der aardplaten. De erosie door wind en water heeft voor indrukwekkende surrealistische rotsformaties gezorgd. De bevolking heeft ze fantasierijke namen gegeven als het Amfitheater of de Duivelskeel, waar we telkens voor halt hielden. Het mooiste panorama kregen we aan Les tres Cruces (de 3 kruisen). Een mooie wandeling in de buurt een Los Colorados sloot de mooie voormiddag stijlvol af. Daarna reden we verder naar de Bodega Piattelli, een prachtig wijndomein, waar we na een korte bezichtiging mochten proeven van 2 witte wijnen (Torrontes), een rosé en 5 rode (Malbec, Cabernet-Sauvignon en Malbec-Tannat). De bus bracht ons vervolgens naar het centrale plein van Cafayate, waar we tijd kregen voor een lunch tussen 14u45 en 16u00.
Daarna bezchten we samen het Museo de la vid y del vino (wijnmuseum), waarna we tegen 17u30 aankwamen in ons wijnhotelletje op een boogscheut van het centrum.
Hier kregen we nog een uitgebreid diner, uiteraard vergezeld van de heerlijke Malbecwijn, waarna we konden gaan slapen voor een nieuwe lange dag terug naar Salta.

Totale afstand met de bus : 200 km

Geschreven door Apo