Dinsdag 20 november
Helaas had de oude oven er de brui aangegeven en wilde vervangen worden. Dus dan maar eens kijken bij de Mediamarkt. Een opvolger was snel gevonden. Van de oude hebben wij afscheid genomen en vervoerd naar het grof vuil.
Wij willen hier in Spanje echt solidair zijn met de thuisblijvers in dat koude Nederland. Daarom eten wij hier zuurkoolstamppot maar dan anders. Het is de hitsige zuurkool van oma. Het smaakt heerlijk, ook zelfs bij een aangename temperatuur.

Woensdag 21 november
De nieuwe oven is al uitgeprobeerd, als eerste is een plaat boterkoek gebakken. Volgende keer de temperatuur wat hoger zetten dan wordt die net iets krokanter.
Wij gaan elkaar vast heel snel beter begrijpen.
Heerlijk weer zuurkool gegeten, toch makkelijk als je voor twee dagen kookt.

Donderdag 22 november.
Op advies van onze Duitse buurman is er een leuke markt in La Marina. Dan is er wel een probleem want daar zijn er meerderen van door nog iets er achter te zetten. Uiteindelijk deze stadswijk wel gevonden naar niet veel tijd meer over voor de markt.
Nog maar eens terug dus.
Wel heerlijk gegeten bij een Duits restaurant Dick und Doof, lekker 3 gangen menu.

Vrijdag 23 november
Vandaag weer eens heerlijk rustig gedaan. De markt van Crevillent over gekuierd.
Als avondeten, gekookte gebakken aardappels, salade, rode uien compote, kip uit de oven met basilicum, tomaat en mozzarella + een goed glas rode wijn.
Heel goed geluk met de nieuwe oven die kipfilets.

Geschreven door WenJ.vakantie