Men wil naar de achterhoek en start de reis zuidwaarts richting Zeeland. Wat klopt hier niet?

Ok, ok het is wat uit de richting, maar ja, we moeten Nora nog even uit logeren geven bij mijn ouders in Brabant.
Rond 11:30 uur startte onze werkelijke reis naar Haarlo.

Dag 1

Rond 14:00 uur waren we in Haarlo en na ons geïnstalleerd te hebben zij we meteen naar het algemene veld gelopen waar de twee caravans van buitengeluk stonden.

We werden welkom geheten door Esther en Marieke, die ons voorzagen van thee, koffie en wat lekkers. In de goodie bag die we kregen zaten o.a. 2 buitengeluk mokken, die we meteen in gebruik namen. Vandaag stond nog in het teken van aankomen, kennismaken en samen eten en genieten. Dus we hoefden zelf nog niet echt te koken. Al stond Laurens al gauw het vuur van nieuw hout te voorzien en meldde ik mij bij het maken van het nagerecht gauw als vrijwilliger aan. We gingen namelijk wafels maken en daar wilde ik met mijn neus bovenop zitten.

Dus lekker een avondje staan bakken, zitten kletsen en tot slot een bingo.

Dag 2

Zaterdagochtend werden we verwend met gebakken eitjes, thee/koffie, jus d'orange en suikerbrood. Dit was het laatste dat er vóór ons bereid werd, vanaf dit moment werd er dóór ons gekookt.

We hadden ons op dag 1 in moeten schrijven in kookgroepen die verschillende taken hadden. Iedere groep had verschillende gerechten voor de lunch, voor bij de koffie en voor de maaltijd te bereiden. Na uitleg over het gebruik van een "dutch oven" (een gietijzeren pan die je zo in het vuur kan zetten en waarin je kan koken, stoven of zelfs bakken) gingen we aan de slag.

Ons supgroepje begon aan het bolus brood, de rest aan de chocolade cake en andere groepen aan nog een andere cake en de soep, brood en omelet voor de lunch.

Na de lunch gingen we verder aan verschillende broden voor het avondeten, de soep, de appeltaart (nagerecht en tevens wedstrijd element: welke groep bakt de lekkerste appeltaart?) en gerookte zalm.

Het was weer heerlijk. Door de wind was het helaas een stuk frisser dan op dag één, maar we hebben weer genoten en sloten de dag af met een lekker glas whisky en een plaatselijke likeur Achterhoekertje.

Dag 3
Heerlijk ontbeten met vers gebakken brood met geroosterde paprika/feta smeersel, gekookt ei, thee/koffie en daarna rustig de camper weer ingepakt en afscheid genomen.

Nu we toch in het oosten des lands waren, hebben we meteen kampeerwinkel Obelink in Winterswijk even aangedaan. Moe, voldaan en wat centjes lichter nu op de terugweg naar huis.

Geschreven door Jingers.adventures