Vandaag verkennen we de buurt vanuit ons hotel.
We trekken naar het nabijgelegen Matare. We bezoeken een kleine tempel aan het strand. De ligging is indrukwekkend, de tempel helemaal niet.
Onder leiding van Manju bezoeken we een hindoe tempel: dat is het voordeel van twee chauffeurs die elk een andere godsdienst beleven.
Omdat we 's avonds zelf (helpen) koken op Sri Lankaanse wijze, doen we zelf inkopen.
Na een duik in de zee zijn we klaar om neef des huizes te helpen om te koken: groenten snijden, kokos raspen, kip koken, ...
Het is duidelijk dat ze in Sri Lanka geen last hebben van HACCP-normen in de keuken.
Maar het smaakt des al niettemin.
Zelfs de buffelcurd kan ons bekoren ondanks zijn aparte smaak.
's Avond weet Roy met zijn gitaar en de nodige alcohol de hotelbaas en zijn familie /vrienden in te pakken met een gastoptreden.

Geschreven door Wuyts.Sri.Lanka