Goeiemorgen,
Vandaag vertrokken we naar Heidelberg, een trip 275km dus een kleine 3.5uur rijden, dat valt mee. We reden langs de kustlijn met prachtige uitzichten op verschillende baaien en de Indische oceaan.
Tegen 12:00 kregen we trek en stopten bij een klein huisje langs de weg waar ze pannenkoeken verkochten. We waren de enige klant en liepen het huisje binnen. Daar stonden twee kokette dominante dames achter de toog, twee tante Gre's (familie de Ruiter begrijpt wat ik bedoel). We bestelden voor allemaal een pannenkoek met ham en kaas naar Nederlands model, we kregen de Zuid-Afrikaanse versie. Met groentensaus als dressing en een salade als side-dish. GATVERDAMME!
Skeiding Guestfarm
www.skeiding.co.za/ Na de heerlijke maaltijd zijn we door gereden naar de skeiding guestfarm. Rond 13:20 arriveerden we in de middle of nowhere. In een heuvelachtig gebied met enorm veel struisvogels in de regio. We werden hartelijk ontvangen en kregen twee mooie kamers. Er zijn hier ook twee 🐕 waarvan één een wandelende worst. De teckel is heel enthousiast en neemt ons mee op wandeling, hij weet precies het rondje en loopt voorop. Soms stopt hij en kijkt hij om als we te langzaam gaan. Heel leuk.
Daarna genieten we samen in de tuin van de zon en spelen nog een gezelschapsspel.
Als het afkoelt zoeken we de woonkamer op waar de open haard al knettert. We drinken een fles wijn uit de regio, lekker. En de boer trakteert ons op biltong (gedroogd vlees zoals de trouwe lezers van de Pins ondertussen weten)
Dan mogen we aan tafel. Wat we hier eten is werkelijk subliem. Struisvogelsteak, gegrild op een houtvuur, met zoete aardappels, zuchini en salade. Als dessert een Apple crumble met ijs of choco mousse. Lekkerrrrrrr
Nog even uitbuiken samen met de boer voor de tv. Het is een film van Chuck Norris, nostalgie dus. Ze lopen hier in de rimboe wat achter denk ik.
Morgenochtend krijgen we een rondleiding op de boerderij en mogen we de struisvogels melken.
Ben benieuwd...
En dan nu oogjes dicht en snaveltjes toe lieve pindat kinderen. Tot morgen.
Geschreven door Alexcreon