Een hele mooie dag, strak blauwe lucht.
's Ochtends nog wat bomen geplant en sla, bieten, brocceli en bloemkool.
's middags de lunch gemaakt en na de lunch gaan fietsen en nog een keer de Birdwalk gelopen, hele mooie wandeling.
's avonds met Rex een lied geoefend, die we samen gaan zingen zondag bij de jam sessie. Kost nog wel even wat oefening, maar erg leuk om te doen!
Het avond eten gekookt, heerlijke geroosterde pompoen en pastinaak uit de oven met olijfolie, rozemarijn en knoflook. Een puree van pastinaak, kumara, aardapel en peterselie. En een super heerlijk dessert gemaakt. Een chocolade mousse taart, met advocado, klinkt heel apart. Maar super lekker en redelijk gezond!!!
Geschreven door Irene1982